Resep Membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang

Cobalah, Resep Bumbu Rendang Padang Daging Sapi Sederhana
Cobalah, Resep Bumbu Rendang Padang Daging Sapi Sederhana from www.prjctreoco.com

Apa Itu Rendang?

Rendang adalah masakan tradisional yang berasal dari daerah Minangkabau di Indonesia. Masakan ini terkenal karena rasanya yang mendalam dan gurih. Biasanya, rendang dibuat dengan daging sapi yang dimasak dengan bumbu dan santan sampai mencapai konsistensi yang kering. Rendang daging sapi khas Padang adalah salah satu masakan paling populer di Indonesia. Sajian ini juga populer di negara-negara lain di Asia Tenggara.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang

Untuk membuat rendang daging sapi khas Padang, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut: 1 kg daging sapi, 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 3 ruas jahe, 2 ruas kunyit, 1 buah kemiri, 1 sendok teh jintan putih, 2 sendok teh ketumbar bubuk, 5 sendok teh garam, 5 sendok teh gula pasir, 2 lembar daun salam, dan 200 ml santan.

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang

Langkah pertama untuk membuat rendang daging sapi khas Padang adalah menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Haluskan dengan menggunakan food processor atau blender. Setelah halus, masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan dan masak dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Setelah harum, masukkan daging sapi dan masak hingga daging berubah warna.

Selanjutnya, masukkan jintan putih, ketumbar bubuk, garam, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging. Setelah bumbu meresap, masukkan daun salam dan santan. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga daging sapi empuk dan santan berkurang. Rendang daging sapi khas Padang siap disajikan dengan nasi hangat.

Kesimpulan

Rendang daging sapi khas Padang merupakan masakan tradisional yang berasal dari daerah Minangkabau. Masakan ini terkenal karena rasanya yang mendalam dan gurih. Membuat rendang daging sapi khas Padang memerlukan bahan-bahan seperti daging sapi, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, jintan putih, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, daun salam, dan santan. Memasak rendang daging sapi khas Padang cukup mudah. Anda hanya perlu menghaluskan bumbu, memasak bumbu dengan daging, dan memasak dengan api kecil hingga daging empuk dan santan berkurang. Sajikan rendang dengan nasi hangat untuk makan malam yang lezat!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berang-Berang – Taksonomi, Morfologi, Jenis, Sebaran, Habitat & Sikap

Gambar
Berang-berang yaitu salah satu jenis satwa unik dan bentuknya lucu. Hewan ini memiliki ciri fisik yang seperti musang. Habitat hidupnya berada di dekat ajaran sungai dan maritim. Binatang ini tersebar nyaris di seluruh dunia kecuali Benua Australia. Jenis berang-berang dibagi menjadi dua golongan, yaitu Otter dan Beaver . Dari dua kalangan tersebut dibagi kembali menjadi 13 jenis. Di Indonesia hidup 4 jenis berang-berang dari total 13 jenis yang ada di dunia. 13 jenis tersebut masuk ke dalam beberapa genus yang berlainan-beda. Untuk spesies yang hidup di Indonesia berasal dari tiga genus, yakni Lutra, Lutrogale, dan Aonyx. Daftar Isi Taksonomi Morfologi Habitat dan Sebaran Status Kelangkaan Perilaku Berang-Berang 1. Hidup Soliter dan Berkelompok 2. Aktivitas di Malam dan Pagi Hari 3. Mencari Makan Berang-Berang di Indonesia 1. Berang-Berang Cakar Kecil 2. Berang-Berang Bulu Licin 3. Berang-Berang Utara 4. Berang-Berang Hidung Berbulu Jenis Berang-Berang di Dunia 1. African Clawless Ott...
Baca selengkapnya

Trik Cara Merawat Bunga Aglonema Supaya Harga Jual Tinggi

Gambar
Bagi pecinta tanaman hias tidak ajaib dengan namanya bunga Aglonema, bunga yang mempunyai ciri khas daunnya yang berwarna indah tetapi bernilai tinggi , tapi perawatannya juga tidak begitu susah. Bunga Aglonema ialah salah satu flora hias. Disebut juga “Ratu Daun” atau populer dengan nama “Sri Rezeki”, Aglonema juga mampu dijadikan sebagai penambah keindahan rumah dan menyegarkan situasi rumah. Namun jangan salah, ternyata flora ini memiliki nilai harga jual yang tinggi . Jadi tidak rugi bila memiliki wawasan cara menanam dan merawat tanaman Aglonema. Merawat flora hias memang mesti dilakukan secara rutin dan telaten. Begitu juga dengan bunga Aglonema , tumbuhan hias yang mempunyai daun berwarna-warni yang menjadi ciri khas tersendiri. Sebenarnya menanam bunga ini tidaklah sukar, aspek pentingnya ialah pada lingkungan sekitar. Berikut cara menanam dan merawat tanaman Aglonema. Baca Juga : Cara Merawat Aglaonema Supaya Subur dan Cantik Empat Metode Menanam Bunga Aglonema Yang Baik (Sumb...
Baca selengkapnya

21+ Doa Membayar Zakat Dan Menerima Zakat Pictures

Gambar
15/04/2021 · pembayaran zakat fitrah adalah hal yang dilakukan untuk mengakhiri bulan ramadhan. 17/05/2020 · bacaan doa saat memberi dan menerima zakat. Bacaan do'a membayar dan menerima zakat fitrah. Sedangkan bagi penerima zakat fitrah juga membacakan doa niat dalam menerima zakat fitrah. Berikut doa beserta bacaan niat zakat fitrah lengkap. Zakat Fitrah Dan Zakat Mal Pengertian Doa Niat Syarat Ketentuan from i0.wp.com Seseorang dikatakan mampu untuk membayar zakat fitrah apabila seseorang tersebut mempunyai … Membayar zakat merupakan kewajiban semua umat islam bagi yang mampu. Sedangkan bagi penerima zakat fitrah juga membacakan doa niat dalam menerima zakat fitrah. 26/04/2021 · bacaan niat zakat dan doa ketika menerimanya, ini 5 pahala bagi pembayar zakat inilah bacaan niat membayar zakat dan doa ketika menerima zakat, lengkap beserta 5 pahala yang didapat pembayar zakat. Ke...
Baca selengkapnya